Oporto "Donde Nace Portugal"

Oporto es la segunda ciudad más importante de Portugal y según la leyenda es aquí donde nace Portugal. Se dice que Cale era el nombre de uno de los argonautas griegos que llegó hasta allí en un viaje que hizo y fundó un enclave comercial. 

Se sabe que Cale era un pequeño asentamiento que ya conocían los griegos situados en la orilla izquierda del Duero, cerca de su desembocadura; tenía muy malas condiciones para la navegación por lo que los romanos trasladaron la ciudad a un lugar de mejores condiciones donde se pudiera construir un puerto.

Hacia el  año 417  Hermerico I, el rey suevo, fortificó un castillo en la colina de Pena Ventosa, construyendo en su interior viviendas para las tropas. A este burgo (Castillo) se le llamó Cale Castrum Novum (castillo nuevo de Cale) adquiriendo la denominación de Civitas (Ciudad). En la base de esa colina se situaba Portus Cale (puerto de Cale, actual Ribeira), que dio origen al nombre Portucale, que pasaría a designar también a la ciudad alta a partir de finales del siglo V, y con el tiempo llegó a dar nombre al país, ibérico.

 



Edificio Art Noveau

 

Ornamentación en Iglesia de Oporto

 A principios del siglo XX muchas ciudades europeas hicieron grandes avenidas de estilo modernista con bellos y lujosos edificios. Entre estas ciudades destaca Oporto, y muy particularmente su casco antiguo, el cual fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, las iglesias  que allí se encuentran, son muy hermosas y bien decoradas en su interior.


Iglesia de las Carmelitas

Hay una gran variedad de actividades a realizar y de sitios que visitar en esta bella ciudad. Algunos de ellos son:

• La Torre de los Clérigos, la cual  posee un mirador de 360º en pleno centro de la ciudad.



Torre de los Clérigos





Estación de Sao Bento


•  La estación de Sao Bento con sus típicos azulejos, que le dan un toque especial.

Librería Lello

• La librería Lello, considerada la librería más bonita del mundo. Ubicada  muy cerca de la torre de los Clérigos, es  una librería muy antigua de hecho con  más de 100 años en su haber, decorada de forma espectacular, toda de madera tallada, situada  en pleno centro de la ciudad y famosa por ser allí donde se rodaron escenas de la película Harry Potter, ya que la autora de esta fantástica historia vivió en Oporto.  
  



Catedral de Oporto



• También valdría la pena visitar La Catedral y  El Ayuntamiento.

Ayuntamiento

El río Duero, es el que bordea la ciudad de Oporto. Allí es común encontrarse con unas barcas muy particulares y diferentes a las que estamos acostumbrados, son los "Rabelos", barcas típicas de Portugal.



 Rabelos en el Duero



En el margen sur del río Duero se encuentran las famosas bodegas de vinos aunque en ese margen del río ya no es Oporto sino Vilanova de Gaia. Hasta allí se puede llegar de diferentes formas, ya sea caminando a través, del puente de D. Luis I. obra de un discípulo de Eiffel. El cual es  de dos niveles y multiusos ya que pasa el metro,  carros y peatones, también puedes tomar unos trencitos muy divertido que  hacen el trayecto hasta las bodegas de vino en donde ofrecen una degustación del famoso vino de Oporto.




Tren Turístico



La amabilidad y la simpatía de su gente hacen de Oporto, un lugar muy especial e inolvidable.



Sucre: Potencial Turístico de Sol y Playa

Ubicado al Noreste de Venezuela, y bordeado por las hermosas aguas del Mar Caribe, es uno de los estados con mayor  potencial turístico que posee este país.

Sus hermosas playas así lo demuestran; arenas doradas, aguas de color turquesa, y un paisaje inigualable.Tal es el caso de Playa Colorada, Arapo, Arapito, Playa Bruja, Pui Pui, Playa Medina, Patilla, entre otras.Esto hace que se pueda desarrollar el turismo de sol y playa que tanto gusta a los temporadistas.

El Parque Nacional Mochima, posee en sus playas de aguas cristalinas un espectacular paisaje submarino; siendo también una gran opción para visitar durante su estancia en el Estado Sucre.

Son muchas las opciones de sol y playa que puedes encontrar a lo largo de los 700 km de costa que tiene el Estado Sucre. 



Ven a Sucre y disfruta de tus vacaciones en familia.

Si deseas tener más información sobre playas de venezuela, visita el siguiente link http://enlaplaya.org/sucre/05sep08.htm

Roscón de Reyes

Para conocer un poco de que se trata; es una merienda que por tradición se consume en España  el día 6 de Enero, durante la celebración del día de Reyes.Consiste en  un pan dulce, con forma de rosca, relleno de crema chantillí y decorado con frutas confitadas. En su interior suele colocarse una pequeña sorpresa, por lo general una pequeña figura, que simboliza la suerte de aquel que le toque y la protecciòn de los reyes magos. Igualmente contiene un haba, y a el que la encuentre le toca pagar el roscón del próximo año.

Para aquellos que deseen elaborarlo aquí les dejo la receta de esta deliciosa merienda; la cuál fué tomada del blog Aprendíz de panadero y se las recomiendo, porque la verdad es que quedó delicioso..

Burritos de Carnes

Para: 4 personas.

Ingredientes

8 Tortillas de trigo

Para el guiso:

400 grs de Carne molida

1 Pimentón  rojo

1 Pimentón verde

1 Tomate  maduro grande

1 Cebolla grande

 Pasta de tomate

1 Diente de ajo

Para el relleno:

Lechuga

Pepinillos (opcional)

 Aceite

Queso

Mayonesa

Salsa de Tomate (Kétchup)

Salsa tipo tabasco

Sal y Pimienta al gusto.

Preparación:

Corta finamente la cebolla, el pimentón  y el tomate, deja  un poco de cada uno y córtalos en forma de bastoncitos, muy finos y resérvalos.

Coloca un poco de aceite en una sartén, y sofríe la cebolla hasta que esté transparente, agrega el pimentón y cuando se marchite añade el tomate, una vez que el sofrito esté listo agrega la carne, y mezcla bien, luego condimenta con la pasta de tomate, sal y pimienta. Deja cocinar por 10 minutos aproximadamente, rectifica el sabor y agrega el ajo machacado y reserva.

Lava bien la lechuga, y córtala en tiritas escurre bien.

Para armar los burritos; calentamos  todas las tortillas en una sartén, por ambos lados, hasta que estén ligeramente doradas y las colocamos en un plato luego le ponemos una buena cantidad del guiso de carne, luego le colocamos los vegetales en tiritas y la lechuga.

Como último paso le ponemos las diferentes salsas.  Y doblamos la tortilla:

 (1) dobla la parte de debajo de la tortilla hacia arriba.

(2) dobla el extremo derecho e izquierdo de modo que se encuentren en el centro.  Ya los burritos están listos para comer.

Buen provecho!!!!